Percorsi Nutrizionali

Il concetto di "dieta" ci fa subito pensare a restrizioni e ad un periodo, limitato nel tempo, di estremi sacrifici: niente di più sbagliato!

Il termine "Dieta" deriva dal greco "diaita" che significa "modo di vivere".

Quello che propongo ai miei pazienti, è sempre un percorso che a lungo andare viene accolto come stile di vita: un nuovo modo di concepire il cibo, le porzioni e il modo stesso di cucinare.

Uno modo diverso e dolce di accogliere il proprio corpo in tutte le meravigliose forme che può assumere nel tempo.

DI COSA MI OCCUPO

Sono esperta in:

  • Riequilibrio del peso corporeo (con piani alimentari onnivori, vegetariani o vegani);
  • Diete per il sostegno del sistema immunitario;
  • Dieta Antinifammatoria;
  • Diete in caso di disbiosi intestinale (in particolare in caso di candidosi);
  • Protocollo Low-Fodmap;
  • Dieta per pazienti oncologici;
  • Piani dietetici per Malattie Autoimmuni;
  • Piani dietetici per Malattie Neurodegenerative;
  • Disturbi del Comportamento Alimentare solo se affiancati da trattamento Psicoterapico/Psicologico
  • Diete "al femminile": fertilità, gravidanza, PMA, allattamento, menopausa, PCOS.
  • Autosvezzamento e alimentazione pediatrica (anche veg);
  • Aiuto e sostegno nel passaggio a diete vegetariane e vegane

DI COSA NON MI OCCUPO

Per varie motivazioni ho scelto di non occuparmi dei seguenti casi:

  • DCA non seguiti a livello psicologico
  • Dimagrimento pediatrico/adolescenti (fascia 6-18 anni)
  • Body building 
  • Dimagrimenti rapidi (prova costume o simile)

Consulenze Nutrizionali ed Erboristiche

Generalmente gli alimenti naturali e integrali che ci fornisce Madre Terra sono ricchi di tutti quei nutrienti essenziali e micronutrienti necessari al mantenimento del nostro stato di salute. In particolari condizioni (fisiche o ambientali) si osserva un aumento nella necessità di questi micronutrienti, che rende insufficiente la sola alimentazione.

Attraverso l'utilizzo di estratti di diverse piante presenti sul nostro territorio, si può andare ad incrementare l'assunzione di particolari nutrienti, aiutando il corpo a sostenersi durante particolari condizioni fisiopatologiche, compresi periodi di stress e calo delle naturali difese organiche.

La consulenza si svolge quindi in un'unica sessione in cui vengono consigliati integratori specifici e dei consigli alimentari idonei al caso.

Camminare insieme

So bene quanto sia difficile attuare un cambiamento nella propria vita: non basta avere buone intenzioni e un buon piano dietetico per cambiare un'abitudine radicata.

Per questo affianco ad ogni mio Percorso Nutrizionale un servizio di Follow Up continuo, in cui rimango a disposizione delle persone che seguo al di fuori degli incontri stabiliti. Sarà così possibile risolvere dubbi o "semplicemente" avere un supporto emotivo, prezioso nei momenti difficili legati al cambiamento alimentare.

La tecnologia ci è amica e ci aiuta a restare in contatto attraverso Whatsapp, email o sms.

Il servizio di follow up viene svolto anche attraverso le schede di focusing: delle domande che permettono a chi cammina con me di rendersi conto dei cambiamenti, degli automatismi e di tutti quei meccanismi che ci limitano o invece ci aiutano nel seguire un percorso di questo tipo.

N.B. Il servizio di follow up è limitato al tempo che intercorre due incontri (generalmente 1 mese dall'ultimo incontro)